Quantcast
Channel: Receitas de Natal (Pratos de Peixe) – Receitas e Menus
Browsing latest articles
Browse All 34 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polvo com Molho Vinagrete

  (para 6 pessoas) 1 polvo médio Cebola (opcional) Azeite Vinagre Coentros Sal Coza o polvo numa panela de pressão, durante 15 minutos. Quando este estiver frio, corte-o e pedacinhos e coloque-o em...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau Natalício

  4 postas de bacalhau, demolhadas 5 dl de leite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 pimento vermelho 1 folha de louro sal e pimenta q.b. 8 colheres (sopa) de maionese 2 ovos cozidos 50 g de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polvo no Forno em Cebolada

  1 polvo (aproximadamente 1,500 kg) 1 folha de louro 1 dl de azeite + 1 fio de azeite 3 cebolas grandes Sal q.b. 800 g de batatas pequenas 3 dentes de alho Azeitonas q.b. Salsa q.b. Arranje o polvo,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau com Broa de Milho

Ingredientes: 4 cebolas cortadas em rodelas bem finas 1 chávena de azeite 2 dentes de alho picados 1 lombo de bacalhau de 900 g demolhado por 24 horas 150 g de linguiça, cortada em rodelas 100 g de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lulas Cheias

Ingredientes: 2,5 kg de lulas 200 g de presunto 300 g de chouriço de carne 250 g de cebola 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 kg de tomate maduro 2 dl de azeite sal e pimenta q.b....

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polvo com Vinho Tinto

Ingredientes: 1 polvo pequeno (cerca de 800 grs); 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de salsa picada; 1 dl de azeite; sal e pimenta; 2 dl de vinho tinto; 300 gr de arroz carolino Preparação:...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tamboril com Verduras

Fonte: Correio da Manhã (Revista “Vida” – Especial Natal (09/Dezembro/1998) Tempo de Preparação: 20 minutos Tempo de Cozedura: 40 minutos Ingredientes: (para 8 pessoas) 1 rabo de tamboril com cerca de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau no Forno com Presunto

Ingredientes: 6 postas de lombo de bacalhau (1,5kg) 5 dentes de alho . pimenta em grão 1 c. (sobremesa) de colorau vinho branco . 6 fatias de presunto 6 fatias de toucinho 2 cebolas brancas 2 folhas de...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Línguas de Bacalhau

Ingredientes: 1,5kg de línguas de bacalhau em salmoura 1 couve portuguesa grande 2 cenouras sal 1,5kg de batatas 6 ovos 8 c. (sopa) de azeite 6 dentes de alho 2 c. (sopa) de vinagre pimenta branca em...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau com Couves

3 postas de bacalhau demolhado 1 couve portuguesa 2 cenouras 6 batatas 4 ovos 5 dentes de alho Sal, azeite, pimenta e colorau doce Depois de demolhado, coza o bacalhau durante alguns minutos. À parte,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau da Consoada de Natal

1 Posta de bacalhau por pessoa 1 Ovo por pessoa Couve portuguesa Brócolos (facultativo) Batatas com pele Cenouras e cabeças de nabo (facultativo)   Cozer as couves com o bacalhau previamente bem...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lombos de Bacalhau com Crosta de Broa de Milho

2 lombos de bacalhau 3 batatas 2 cebolas 1 folha de louro 3 dentes de alho 120 ml de azeite 1 fatia de broa de milho 10 g de tomate seco 1 colher de chá de manteiga 1 ramo de salsa Sal e pimenta-preta...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Embrulho de Bacalhau e Couve

1 couve portuguesa 400 g de batatas 800 g de postas de bacalhau demolhado 1 Cebola pequena 3 dentes de Alho sal q.b. pimenta q.b.   Separe as folhas da couve, retire os talos, reservando-os, e escalde...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau Especial de Natal

4 postas de bacalhau 500 g de batatinhas 400 g de castanhas descascadas 250 g de cebolinhas 2 cebolas 2 dentes de alho 2 ovos cozidos 2 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher (chá) de colorau 1...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mil-Folhas de Bacalhau

Este mil-folhas de bacalhau é um prato que conjuga ingredientes como a broa de milho, as batatas e os legumes e é uma forma alternativa de apresentar o clássico bacalhau. 500 g lombos de bacalhau...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polvo de Natal

1 polvo com 2 kg 1 couve portuguesa cortada em pedaços 4 batatas 4 cenouras cortadas ao meio 2 nabos cortados ao meio 4 ovos 1 cebola cortada ao meio 2 folhas de louro 125 ml de azeite 5 dentes de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polvo da Consoada

1 kg de batatas pequenas 1 polvo médio 1 cebola média 1 couve coração ou couve portuguesa 4 dentes de alho 1 molhinho de coentros azeite q.b. sal e pimenta q.b.   Num tabuleiro de forno, disponha as...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rabanadas Salgadas no Forno

8 fatias de pão de forma especial torradas, sem côdea 650 ml de leite 1 pitada de pimenta branca Sal q.b. 1 raminho de folhas de rúcula 2 conservas de filetes truta fumados em azeite 2 ovos grandes 1...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau com Natas à Antiga

600 grs. de bacalhau 600 grs. de batata aos cubos (com cerca de 1,5 cm.) 1 dl de azeite 2 cebolas médias 1/2 l. de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 pacotes de natas 2 colheres (sopa) de farinha de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bruschetta de Bacalhau e Puré de Grão

fatias de pão a gosto azeite alho em pó q.b. 2 pimentos pequenos (ou um grande) sal e pimenta q.b. 1 posta de bacalhau 200gr de grão cozido 1 cebola 4 dentes de alho 2 folha de louro salsa fresca a...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau Imperial

3 lombos de bacalhau salgado, previamente demolhado. 10 dentes de alho metade esmagados com casca, outra metade descascados. 2 folhas de louro. 2 cebolas cortadas em rodelas finas. 1 pimento vermelho...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

A Ceia de Natal

Para cozer o bacalhau 4 lombos de bacalhau, demolhados 4 dentes de alho 2 folhas de louro Sal q.b.   Ponha uma panela ao lume com água, sal os dentes de alho a folha de louro. Quando começar a ferver,...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Roupa Velha Gratinada

700 g de sobras bacalhau 1 kg de sobras batatas sobras de couve portuguesa sobras de cenouras 4 dentes de alho 100 g de miolo de broa 5 dl de bechamel 4 Ovos 4 colheres de sopa de azeite 2 folhas de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bacalhau para a Consoada

Para 4 pessoas 3 postas de bacalhau demolhadas  4 ovos 1 cebola  6 batatas 1,5 dl de azeite sal, pimenta branca e pimentão doce camarões 20/30  2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 2 c. sopa de whisky...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Roupa Velha da Consoada

(quantidades variáveis, conforme o número de comensais): postas de bacalhau batatas couves, cortadas grosseiramente aos bocados azeite dentes de alho   Coze-se as batatas, o bacalhau e as couves como...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 34 View Live




Latest Images